Benodigdheden
Voor de wafels:
- 125 ml havermelk
- 100g speltmeel
- 25g havermout
- 1 à 2 tl kaneel of speculaaskruiden
- ½ tl bakpoeder
- ½ tl baksoda of natriumbicarbonaat
- snuifje zout
Voor de vulling/topping:
- 1 el agavesiroop (optioneel),
- kokosschaafsel (optioneel)
- 2 el stevige yoghurt
- Vers fruit naar keuze
Bereiding
Voor de wafels
- Meng in een kom alle ingrediënten voor de wafel met een garde tot een glad beslag.
- Bak in de Wafflelicious de wafels goudbruin gedurende 3 minuten.
- Lepel wat yoghurt op een wafel en leg hier enkele plakjes vers fruit op.
- Naar wens druppel je nog een beetje agavesiroop op het fruit en eventueel wat kokosschaafsel.
- Je kan de wafel ook afdekken met een tweede wafel zodat je een wurger krijgt.
Smullen maar!
20 maart 2024
