Benodigheden
- 2 tortillawraps
- 100 g geraspte kaas
- 1 rode paprika
- 150 g maïs
- 100 g gehakt
- 1 el paneermeel
- 1 geperst teentje look
- snuifje chilipoeder
Bereiding
- Leg 1 wrap op bakpapier.
- Bestrooi de wrap met 50 g geraspte kaas.
- Snijd de paprika in blokjes.
- Verdeel de paprika en de maïs over de wrap.
- Meng het gehakt met het paneermeel, de look en het chilipoeder.
- Verdeel het gehaktmengsel over de wrap.
- Strooi de overige kaas er overheen.
- Leg de 2e wrap boven op het geheel.
- Plaats de quesadilla met bakpapier in het toestel. Sluit het deksel en laat bakken gedurende +/- 15 min.
Smakelijk!
22 januari 2022