Sorbet van groene appel en munt

1. Spoel de appelen, snijd in vier en verwijder het klokhuis.
2. Doe de stukjes appel, de munt en de suikersiroop in een chopper.
3. Pers de limoenen erover uit, mix fijn en haal door een zeef.
4. Giet het sap in de roomijsmachine en draai af.
5. Schep er bolletjes van en serveer meteen.

Smakelijk!