Benodigdheden
- 1 plantje basilicum
- 1 plantje platte peterselie
- 1/2 plantje tijm
- 3 teentjes look
- 2 mespuntjes peper
Bereiding
-
Bedek de (mesh) legger met de blaadjes basilicum, blaadjes peterselie en de takjes tijm.
-
Hak de look fijn met een hakmolen of blender en verdeel over de plastic opvangschotel.
-
Droog de plantjes en de look. Als de kruiden droog zijn (+/- 2 uur) verwijder je deze uit de oven en laat de look verder drogen.
-
Rits de tijm van de takjes en meng alle kruiden onder elkaar, voeg de look en de peper toe.
Tip: bewaar de kruidenmix op een donkere en droge plaats, afgedekt van de lucht.
Smakelijk!
25 september 2022