Gaspacho de tomate et pastèque

2 personnes

Temps de préparation: 10 minutes

Réglage DOMO Mixeur à soupe :

• Programme: Juice

• 3 grosses tomates mûres
  
• 500 g de pastèque
  
• 1 poivron rouge
  
• 2 tartines sans croûte
  
• 1 c.à.s. de purée de tomate concentrée
  
• 2 c.à.s. de vinaigre de Xérès
  
• 100 ml d’huile d’olive
  
• un filet de vin blanc
  
• 400 ml d’eau
  
• assaisonnez avec de l’ail et des fines herbes, de la poudre de Chili, du poivre, du sel et du basilique