- Programm: Smooth
Zutaten
- 2 rote Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 600 g Süßkartoffeln
- 2 spitze Paprikaschoten
- 2 cm Ingwer
- 250 ml Kokosnussmilch
- 700 ml Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- Fetakäse
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Spitzpaprika putzen und in Stücke schneiden.
- Schälen Sie die Süßkartoffeln, putzen Sie sie und schneiden Sie sie in Stücke.
- Geben Sie alle Zutaten in den Suppen-Kocher, fügen Sie das Wasser und die Kokosmilch hinzu und fügen Sie schließlich den
- Gemüsebrühwürfel hinzu.
- Wählen Sie das Programm ‘Smooth’.
- Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Fetakäse zerbröseln.
- Geben Sie die Suppe in Schüsseln und verteilen Sie den Fetakäse darüber.
Mahlzeit!
25. Juni 2022