U bent hier

Roomijs

Roomijs (koude bereiding)

3 dl melk
150 g suiker
2 dl slagroom
3 eierdooiers
snuifje zout
  1. Klop de eierdooiers met de suiker tot een schuimig mengsel.
  2. Doe er vervolgens de slagroom en de melk bij.
  3. Roer alles door elkaar terwijl je een snuifje zout toevoegt en doe het geheel daarna in de roomijsmachine.
  4. Tijd in de roomijsmachine: +/- 30 minuten.

Smakelijk!