Domo Pizzadeeg

Pizzadeeg

Bereidingstijd: 120 min.

Instelling DOMO Broodbakmachine:

  • Programma: DOUGH

Benodigheden

  • 230 ml water
  • 2+1/3 el olijfolie
  • 3/4 tl zout
  • 1+1/2 el suiker
  • 457 g witte bloem
  • 1+1/2 tl korrelgist
    OF 11 g verse gist

Bereiding

  1. Doe de ingrediënten in de bakvorm en kneed het deeg met het DOUGH programma.
  2. Neem het deeg uit de machine en verdeel het in 6 bolletjes.
  3. Leg 1 bolletje op een met bloem bestrooid werkvlak en rol het glad in een ronde vorm met een bebloemde deegrol.
  4. Plaats het deeg op een licht ingevette bakplaat en prik erin met een vork.
  5. Garneer en bak de pizza gedurende 15 à 20 minuten in de oven, op 200°C.
  6. Tip: hou je graag deeg voor later? Wikkel de deegbolletjes in huishoudfolie en berg ze in een diepvrieszak op in de diepvries. Zo kan je het deeg nog 2-3 maanden bewaren.

Smakelijk!

10 februari 2022
11 februari 2022
9 februari 2022