U bent hier

Mokka-ijs

Mokka-ijs

2 koppen hele sterke koffie (of 2 eetlepels oploskoffie)
1 eetlepel cacao
2 eierdooiers
150 g suiker
2 dl slagroom
3 dl melk
  1. Maak ijs zoals beschreven bij ‘roomijs koud bereid’.
  2. Voeg aan het einde van de bereiding nog de cacao en de koffie toe.
  3. Klop daarna alles goed door elkaar en giet het  mengsel in de roomijsmachine.
  4. Tijd in de roomijsmachine: +/- 30 minuten.

Smakelijk!