Benodigheden
- 90 g kikkererwtenmeel
- 45 g bloem (glutenvrij)
- 1 tl (wijnsteen) bakpoeder
- ½ tl kaneel
- 1 zakje vanillesuiker
- snufje zout
- 1 ei
- 2 el zonnebloemolie
- 2 el ahornsiroop
Bereiding
- Doe alle droge ingrediënten (meel, bloem, bakpoeder, vanillesuiker, kaneel en zout) in een kom en meng deze.
- Meng alle natte ingrediënten in een aparte kom.
- Voeg het beslag van de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng goed door elkaar.
- Bak de wafels in het wafelijzer.
Werk af met je favoriete ontbijtingrediënten zoals: yoghurt, honing, bessensiroop, vers fruit, granola, zaden en pitten,…
Smakelijk!
2 november 2022