U bent hier

Dessertglaasje met chocolade en framboos

Dessertglaasje met chocolade en framboos

300 g frambozen
40 g suiker
200 g zure room
125 g pure chocolade
100 ml opgeklopte room
GARNERING:
framboosjes
cacaopoeder
  1. Doe de frambozen, zure room en suiker in de blender en mix fijn.
  2. Klop de room op met een handmixer. Smelt de chocolade en schep deze rustig door de opgeklopte slagroom.
  3. Schep een laagje chocolademousse in een glaasje. Schep een laagje frambozencrème erbovenop.
  4. Laat de glaasjes minstens 30 minuten opstijven in de koelkast.
  5. Garneer de glaasjes net voor het serveren met wat frambozen en cacaopoeder.