U bent hier

Chips van zoete aardappel

Chips van zoete aardappel

2 zoete aardappelen
Peper
Zout

Schil de zoete aardappelen en snijd ze in flinterdunne, even dikke plakjes. Hiervoor gebruik je best een mandoline. Kruid met peper en zout. Leg de plakjes op de leggers van de voedseldroger. Zorg ervoor dat ze niet overlappen. 

Temperatuur: 50 °C - Tijd: 4 uur