U bent hier

Brood: cottage cheese-dille (700 g)

80 ml water
3/4 el olie
3/4 tl zout
205 g witte bloem
165 g voltarwemeel
1/2 tl bakpoeder
3/4 tl korrelgist
OF 7,5 g verse gist
3/4 el honing
140 g cottage cheese
1+1/2 el geraspte uien
1+1/2 el dille

Doe de ingrediënten - behalve de uien en de dille - in de bakvorm en bak het brood op het BASIC programma. Gebruik bij voorkeur vloeibare honing. Voeg de uien en de dille toe na de biep. 

Weetje: cottage cheese is de meest caloriearme kaassoort en bevat glutamine, goed voor de darm-reparatie. Honing helpt dan weer bij hoest, verkoudheid en allergieën.