Pizza prosciutto crudo

1. Laat de DOMO pizzaoven voorverwarmen op de hoogste stand (5) en met boven- en onderwarmte.
2. Bestrijk de pizzabodem met de saus. 
3. Laat de mozzarella goed uitlekken. Scheur de mozzarella in stukken en verdeel deze over de pizza.
4. Bak de pizza gedurende 3 tot 6 minuten.
5. Als de pizza klaar is, beleg deze dan met de prosciutto. Serveer, indien gewenst, nog met rucola en Parmezaanse kaas.

Smakelijk!