Recept hartige wafels van bladerdeeg

Hartige wafels van bladerdeeg

4 personen

Bereidingstijd: 20 min.

Toestel: Wafelijzer


Benodigdheden

  • 4 vellen bladerdeeg 

  • Plakken ham naar keuze (bv. Parmaham)

  • Gerookte zalm

  • Kaas naar keuze (bv. kruidenkaas, mozzarella, jonge kaas, Emmenthaler)

  • Gedroogde tomaatjes

  • Pesto of tapenade

  • Zure room

Bereiding

 

  1. Leg twee bladerdeegvellen op het werkblad en schik er naar smaak ham, kaas, zalm etc. op.
    Bijvoorbeeld: Parmaham met mozzarella en gedroogde tomaatjes of gerookte zalm met kruidenkaas.
  2. Leg de andere twee vellen bladerdeeg hier bovenop.
  3. Snijd alles in rechthoekjes van wafelplaatgrootte of kleiner. Leg deze in het wafelijzer en bak ze.
  4. Serveer met dips van zure room, pesto of tapenade.

Smakelijk!

31 januari 2025
14 februari 2025
28 januari 2025