Benodigdheden
- 2 croissants
- 2 sneetjes jonge kaas (of geraspte jonge kaas)
- Geraspte jonge kaas of Emmentaler (voor de afwerking)
- 2 sneetjes ham
- Boter
- Optioneel: peterselie (voor decoratie)
Bereiding
- Snijd de croissants doormidden en leg ze open.
- Besmeer de onderste helft van elke croissant met een laagje boter.
- Leg een sneetje jonge kaas en een sneetje ham op de beboterde helft. Klap de croissant weer dicht.
- Smelt een klein beetje boter in de microgolfoven en bestrijk hiermee de bovenkant van de croissants.
- Bestrooi de bovenkant royaal met geraspte kaas.
- Plaats de croissants in de grill. Sluit het deksel tot net boven de croissants (zodat het de croissants niet plat drukt) en bak de croissants enkele minuten totdat de kaas op de bovenkant gesmolten is en de croissants goudbruin zijn.
- Haal de croissants uit de grill en, indien gewenst, garneer met een takje peterselie.
Tip: Serveer de croissants warm als lunch of hartig tussendoortje.
Smakelijk!
23 januari 2025
