Vous êtes ici

Pain : cacao foncé (700 g)

300 ml eau
1+3/4 c.à.s. huile d'olive
1+1/2 c.à.c. sel
2+1/3 c.à.s. sucre de canne
130 g farine de seigle
80 g farine de froment complète
234 g farine de froment
1 c.à.c. levure en granulés
23 g chapelure
1+1/2 c.à.s. poudre de cacao

Mettez les ingrédients dans le moule et cuisez le pain avec le programme FRENCH. Utilisez de la véritable poudre de cacao fraîche, et non un produit dérivé.

Bon à savoir : Le cacao est une source d'antioxydants, de magnésium et de fer. Il a de ce fait un effet positif sur la pression artérielle et la circulation sanguine. Et de plus: le cacao rend heureux!