Ingrédients
- 2 tasses de café très fort (ou 2 cuilléres à soupe de café soluble)
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 2 jaunes d’oeufs
- 150 g de sucre
- 2 dl de crème fraîche
- 3 dl de lait
Préparation
- Préparez la glace de façon identique que la «Crème glacée (préparation à froid)».
- Ajoutez le cacao et le café en fin de préparation.
- Mélangez bien le tout et versez ensuite le mélange dans la machine à crème glacée.
- Temps de préparation: +/- 60 minutes
Bon appétit !
3 janvier 2022