Vous êtes ici

Gaufres à l’avoine et aux pommes

Gaufres à l’avoine et aux pommes

150 g de flocons d’avoine
250 g de fromage blanc (0% de matière grasse)
3 œufs
1 c. à café de poudre à lever
20 g de sucre
Une demi-pomme
Huile de noix de coco (pour graisser les plaques de cuisson)

Broyez les flocons d’avoine pour en faire de la poudre. 

Ensuite, mélangez tous les ingrédients (sauf la pomme) jusqu’à obtention d’une pâte homogène. 

Râpez la demi-pomme et incorporez-la à la pâte.