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Croque au fromage frais, saumon et avocat

Croque au fromage frais, saumon et avocat

2 tranches de pain au quinoa
2 c. à s. de fromage frais
2 tranches de saumon fumé
1 oignon rouge émincé
1 c.à.s. de ciboulette finement ciselée
1/2 avocat mur en tranches

Tartinez une tranche de pain avec du fromage frais. Ajoutez le saumon fumé, l’oignon rouge, la ciboulette et l’avocat. Recouvrez le croque avec la seconde tranche de pain puis placez-le dans l’appareil pour la cuisson.