Zutaten
- 3 Avocados
- 1 grüne oder rote Chilischote
- 1 Schalotte
- ½ Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Limettensaft
- 1 Tomate
- Pfeffer und Salz
Zubereitung
- Schneiden Sie die Avocado senkrecht durch und entfernen Sie den Stein und die Schale.
- Halbieren Sie die Chilischote und entfernen Sie die Kerne.
- Schillen Sie die Schalotte und den Knoblauch und hacken Sie beide grob.
- Mischen Sie die Avocado mit der Chilischote, der Schalotte, dem Knoblauch, dem Oliven und dem Limettensaft zu einem cremigen Gemisch.
- Schneiden Sie die Tomate in kleine Würfel und geben Sie diese unter das Avocadogemisch.
- Würzen Sie diese mit Pfeffer und Salz.
Mahlzeit!
1. März 2022