Sie sind hier

Fruchteis

Fruchteis (Melone, Aprikose, Kirsche, usw.)

400 g Obst (nach Wahl)
Eigelb von 1 Ei
100 g Zucker
1 dl Milch
1 dl Schlagsahne
Zitronensaft
  1. Mischen Sie das Obst mit dem Zucker und die Schlagsahne.
  2. Wenn die Zutaten gut gemischt sind, fügen Sie die Milch, das geschlagene Eiweiß und gegebenenfalls ein wenig Zitronensaft hinzu.
  3. Gießen Sie das Gemisch in die Eismaschine.
  4. Dauer: +/- 20 Minuten

Mahlzeit!