DOMO Dessertgläser mit Schokolade und Himbeeren

Dessertgläser mit Schokolade und Himbeeren

Posted in: Rezepte, Nachspeise

4 personen

Zubereitungszeit: 45 minuten


Zutaten 

  • 300 g Himbeeren
  • 40 g Zucker
  • 200 g Sauerrahm
  • 125 g Zartbitterschokolade
  • 100 ml Sahne, geschlagen

Zum garnieren:

  • Himbeeren
  • Kakao

Zubereitung 

 

  1. Himbeeren, Sauerrahm und Zucker in den Standmixer füllen und fein mixen.
  2. Sahne mit einem Handmixer schlagen. Schokolade schmelzen und vorsichtig unter die geschlagen Sahne heben.
  3. Eine Schicht Schokoladenmousse in ein Glas füllen. Eine Schicht Himbeercreme darauf geben.
  4. Gläser mind. 30 Minuten lang im Kühlschrank fest werden lassen.
  5. Gläser vor dem Servieren mit Himbeeren und Kakao garnieren.

Mahlzeit! 

8. August 2022
1. September 2022
7. August 2022