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Brot: Kräuter des Südens (700 g)

270 ml Wasser
1 EL Olivenöl
3/4 TL Salz
3/4 TL Zucker
457 g Weißmehl
1 TL Trockenhefe
ODER 11 g frische Hefe
1+1/2 EL Milchpulver
1 TL Majoran
1 TL Basilikum
3/4 TL Oregano
1 TL Thymian

Geben Sie die Zutaten in die Backform und backen Sie das Brot mit dem Programm BASIC.

Diese Kräuter haben alle eine heilsame Wirkung. Basilikum ist gut für die Verdauung, Majoran ist für seine beruhigende Wirkung bekannt und Thymian und Oregano wirken entzündungshemmend.